l’Anpej recrute pour la délégation du Québec plusieurs cuisiniers

Échéance
 22 février 2023
Profil et Niveau
requis
 Niveau d’étude : Diplôme d’étude secondaire
 Diplôme : Cours de cuisine (DEP ou autre programme académique) un
atout
Expérience
 Justifier d’une expérience en cuisine de minimum 3 ans.
 Avoir les justificatifs de votre expérience
Compétences
requises
 Avoir des compétences avérées en cuisine ;
 Gérer efficacement votre aire de travail et veiller au respect et maintien des normes d’hygiène
 Gérer les approvisionnements et assurer la rotation des marchandises selon les normes de stockage
 Participer au recrutement et à la formation du personnel de cuisine
 Avoir une maitrise parfaite du français
 Travailler en équipe, rigueur, autonomie, rapidité d’exécution et dynamisme
 Participer à la préparation et à la cuisson des plats en cuisine et la préparation des commandes selon les standards de la chaine
Tâches
 Superviser les aides de cuisine
 Superviser les opérations de la cuisine
 Tenir l’inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel
Type de contract

 Contrat d’une durée de 2 à 3 ans (renouvelable)
Affectation
 Québec