Responsable des Stocks / Secteur : Restauration Rapide (F/H)
Localisation du poste : Dakar / Sénégal
Missions
- Optimiser les stocks et organiser les espaces de stockage ;
- Améliorer la gestion de l’approvisionnement et la gestion des stocks ;
- Coordonner les activités entre les magasins et l’entrepôt ;
- Informer tous les services internes des activités de stock et d’approvisionnement (Service clients, commercial, logistique, etc.) ;
- Proposer des solutions techniques ou informatiques pour l’amélioration le travail aux magasins et à l’entrepôt ;
- Assurer la supervision du nettoyage des dépôts et des espaces extérieurs ;
- Participer au suivi et à l’application des règles de bonnes pratiques et s’assurer de leur correcte application dans le travail.
- Superviser et Planifier la réception des marchandises (Import & Local) ;
- Superviser les déchargements des camions des fournisseurs ;
- Faire respecter les dispositions nécessaires au contrôle lors des déchargements de marchandises ;
- Superviser le rangement des produits frais en chambre froide dans les meilleurs délais ;
- Participer à l’établissement des plannings d’inventaire ;
- Superviser les inventaires hebdomadaires et en assurer le respect des plannings définis ;
- Garantir l’information sur les DLC des stocks lors des inventaires ainsi que les alertes sur date proche ;
- Alerter sur toute rupture constatée dans les dépôts ;
- Alerter sur les DLC à 3 mois.
Profil
- Avoir une licence en Qualité Logistique et Industrielle, agrémentée par une maîtrise de gestion commerciale ;
- Avoir un diplôme d’une école supérieure de commerce avec une spécialisation en logistique, en gestion des stocks ou en commerce international ;
- Avoir 3 à 5 ans d’expériences au même poste ;
- Grande culture dans le secteur de la distribution ;
- Maîtrise des techniques de commercialisation et de gestion des stocks ;
- Solides connaissances et une bonne maîtrise dans la logistique et les techniques de gestion et d’approvisionnement des marchandises ;
- Parfaite maîtrise des logiciels de la gestion informatisée des stocks.
- Un anglais parfait à l’oral et à l’écrit ;
- Etablir des rapports d’activité périodiques sous forme informatique afin d’assurer un suivi des activités des dépôts ;
- Echanger quotidiennement avec les opérations commerciales afin de garantir la fluidité des informations & des opérations ;
- Excellentes capacités organisationnelles.
Merci d’envoyer votre CV à l’adresse e-mail suivante : cv@topworksn.com.