l'Anpej recrute pour la délégation du Québec plusieurs cuisiniers

Échéance  22 février 2023 Profil et Niveau requis  Niveau d’étude : Diplôme d’étude secondaire  Diplôme : Cours de cuisine (DEP ou autre programme académique) un atout Expérience  Justifier d’une expérience en cuisine de minimum 3 ans.  Avoir les justificatifs de votre expérience Compétences requises  Avoir des compétences avérées en cuisine ;  Gérer efficacement votre aire de travail et veiller au respect et maintien des normes d’hygiène  Gérer les approvisionnements et assurer la rotation des marchandises selon les normes de stockage  Participer au recrutement et à la formation du personnel de cuisine  Avoir une maitrise parfaite du français  Travailler en équipe, rigueur, autonomie, rapidité d’exécution et dynamisme  Participer à la préparation et à la cuisson des plats en cuisine et la préparation des commandes selon les standards de la chaine Tâches  Superviser les aides de cuisine  Superviser les opérations de la cuisine  Tenir l’inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel Type de contract  Contrat d’une durée de 2 à 3 ans (renouvelable) Affectation  Québec