Emplois et Stages
Terrou Bi recrute 02 Hôtesse d’accueil
18/02/2025 à 12:36
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Hôtesse d’accueil (02).
Profil recherché
- Expérience dans l’accueil
- Excellente présentation
- L’anglais obligatoire
- Offrir un accueil chaleureux, courtois et professionnel selon les critères LQA
- Guider les clients à leur table ou indiquer la procédure s’il y a de l’attente
- Prendre en charge les réservations ou les clients en walk-in et gérer les annulations et les modifications de dernière minute Renseigner les clients sur le menu, les horaires, les événements spéciaux (happy hours, promotions, musique live, etc.), et répondre à toute autre question générale
- Collecter et enregistrer les informations pertinentes des clients, telles que leurs préférences, leurs habitudes (ex.: boissons favorites, choix de tables, demandes spéciales) et leurs coordonnées (email, téléphone) pour faciliter les futures réservations
- Gérer l’occupation de la salle de manière fluide et efficace et optimiser l’espace pour éviter les zones trop encombrées
- Maintenir une attitude positive, calme et professionnelle même en période de forte affluence
- Coordonner le service avec le maitre d’hôtel et le chef barman afin d’anticiper les besoins des clients, personnaliser l’expérience et renforcer la fidélisation
- Informer l’équipe des arrivées, des départs et des demandes spécifiques des clients (préférences de sièges, besoins particuliers, occasions spéciales)
- Superviser l’ambiance et la satisfaction des clients jusqu’à leur départ
- Maîtrise des techniques d’accueil client et de service en salle
- Maitrise des outils de réservation
- Utilisation des procédures de standard (SOP) – Planification des espaces
- Maîtrise du français et de l’anglais
- Sens de l’observation – Rigueur – Organisation – Aisance relationnelle – Sens du service – Souci du détail –
- Discrétion- Empathie Souriante
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