Une entreprise de la place recrute 01 cuisinier

Description de l'offre Une importante société spécialisée dans l’exploitation de maison d’hôtes basée à Popenguine/ Sénégal recrute un Cuisinier pour une restauration ponctuelle. Description du poste Missions Commander les matières premières Gérer les stocks et le ravitaillement des produits disponibles Définir les prix et les coûts de préparation Réaliser les préparations préliminaires Faire la mise en place Dresser les menus, préparer les repas et déterminer les portions et les quantités nécessaires Réaliser les plats sénégalais, européens, asiatiques, italiens… Soigner le dressage des assiettes Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité Organiser le travail Profil Formation supérieure BAC + 2 en Cuisine ou diplôme équivalent, Une expertise au moins d’un an en Cuisine Connaissances des aspects techniques du métier Personnalité Dynamique Autonome Avoir un sens de l’organisation Excellente qualité du service client Composition du dossier de candidature CV mis à jour et Lettre de motivation Lieu du poste: Popenguine Date limite de dépôt des dossiers de candidature Les dossiers de candidature doivent nous parvenir par mail à l’adresse rh@snrhconsulting.com au plus tard le 06 Mars 2024 à 17h 00 avec la mention « Recrutement Cuisinier pour maisons d’hôtes ».